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Sun Sept une autre championne normande
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Femelle en cours de 1ère lactation, née 13 juillet 2021
Sun Sept, comme sa mère Dix Sept, s'est illustrée au concours de la Chandeleur le 2 février dernier.
Ce dimanche 25 février elle a confirmé au concours général de Paris en remportant la médaille d'or dans la catégorie "Femelle en cours de 1ère lactation". Elle appartient au GAEC La Cvée Mancel de Saint-Martin d'Audouville
Hamada : De Montebourg à Paris une grande championne
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Hamada (EARL ALLIX) grande championne 2022 de la Chandeleur à Montebourg vient de remporter le titre de grande championne au Concours Général Agricole de Paris dans le cadre du salon de l'agriculture.
Doublé pour ce titre 2023 et 2024
Chandeleur 2024, Montebourg
Concours de la race normande
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Capricieuse grande championne Chandeleur 2024
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Varande prix d'honneur Vaches en lactation
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Sacrée Juju 200 jours de lactation
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Rancoeur GAEC de Tronville, 3ème prix dans la catégorie des vaches ayant 200 jours de lactation.
Première participation du Gaec de Tronville avec deux animaux.
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Cerise Primipare 100 jours de lactation Mancel
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Sentinelle Gaec Les Poissons
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Sun Sept Mancel
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Malicieuse meilleure bouchère
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Minette meilleure laitière, meilleure fromagère
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Oreine Godefroy
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Saracléemeilleure mamelle jeune Hanodière
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Le sarrasin ou blé noir
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Dans l'édition de dimanche 14 janvier, le journal Ouest-France consacre une double page au sarrasin.
Vous êtes nombreux d'après les statistiques du blog à rechercher la recette de la bouillie de sarrasin.
Je saisis l'occasion pour mettre un lien vers les différents articles que j'ai consacrés à ce que l'on désigne, souvent et à tort d'un point de vue botanique, comme une céréale.
-en fleurs,
-en graines
-moisson
-battage
-galette
-bouillie
Pour faire écho au journal j'indique qu'un agriculteur du Val de Saire aurait semé en 2023, 14 hectares de sarrasin.
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SARRASIN - Le Val de Saire par Ph L
Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la
"On marche sur la tête", les panneaux retournés
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Surprise ce matin des panneaux d'entrée et/ou de sortie d'agglomération étaient inversés.
les jeunes agriculteurs du Val de Saire ont suivi une manifestation nationale, "on marche sur a tête". une façon de protester contre les contraintes administratives, notamment en matière de curage et d'entretien des haies.
Quelques exemples
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Concours Général Agricole de Paris :
le camembert A.O.P.
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Copie d'écran du site du CGA rubrique palmarès
Le palmarès 2023 du Concours Général Agricole de Paris, produit camembert A.O.P. est paru.
- Médaille d'or : Société fromagère de Saint-Pierre-en-Auge, Calvados, marque commerciale Moulin Carel. Voir la fiche technique ci-dessus
- Médaille d'argent : Ferme du clos de Beaumoncel à Camembert Orne, marque commerciale Trèfle d"Auge. Médaille de bronze obtenue en 2022, bonne performance pour ce camembert fermier
-Médaille de bronze : société fromagère d'Orbec, marque commerciale Vallée Bourdon
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Concours agricole de Paris
Vaches normandes
Nuptiale seconde
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Nuptiale, championne du concours de la Chandeleur à Montebourg vient de se classer seconde dans la catégorie des vaches en troisième lactation (morphologie et synthèse) au concours agricole de paris dans le cadre du salon de l'agriculture. Elle vient du GAEC les Poissons dans la Manche
Elle est retenue pour le concours de la meilleure mamelle.
Elle a été dépassée par oseille venue du 35
La Manche obtient les deux prix d'honneur jeune et adulte et avec Hamada (EARL ALLIX) remporte le grand prix d'honneur 2023.
Montebourg, Chandeleur
concours race bovine normande (2/2)
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Vendredi 27 janvier, dans le cadre des animations de La Chandeleur à Montebourg s'est tenu le concours d'animaux de race normande.
Les différentes sections se sont succédées à un bon rythme.
Deux élevages ont remporté un certain nombre de trophées :
le GAEC Les Poissons avec notamment la championne 2023 Nuptiale, un grand pas vers le concours général du salon de l'agriculture
l'EARL La Cavée Mancel avec le prix de bande, la meilleure laitière, prix de Littoral Normand ...
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Pastèque meilleure bouchère Élevage de la Rabasserie
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Prix Littoral Normand Minette EARL La Cavée Mancel
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EARL La Cavée Mancel, Refrise, 1er prix, section vaches ayant 200 jours de lactation
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Rikiki EARL de La Mare 1er prix section vaches en 1ère lactation (100 jours de lait
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Nuptiale
GAEC Les Poissons
Meilleure mamelle adulte
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1er prix Roulette GAEC Les Poissons
Section Vaches primipare
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Jalebane (vache tarie), élevage Nicolas Massieu, malgré toutes ses qualités, le juge lui a préféré Nuptiale pour le titre de Championne 2023
Montebourg Chandeleur,
concours race bovine normande
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Les premières images de la Chandeleur 2023 à Montebourg, concours d'animaux de la race bovine normande.
A suivre ...
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Prix d'honneur Championnes Jeunes
Rikiki EARL De la Mare
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Prix d"élevage
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Prix de bande
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Un camembert coulant
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De nouveau un camembert.
Je commence à voir clair à propos du camembert : AOP, bio, fermier ...
Il reste cependant un point que j"aimerais bien approfondir, celui des ingrédients non lait : ferments, présure, sel ....
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Il est difficile de dire quel est le meilleur camembert, de nombreux facteurs interviennent, date de fabrication et date de consommation, affinage, mode conservation température frigo pas frigo ...
Il se trouve que les derniers que j'ai dégustés, étaient bien coulants. J'ai apprécié leur goût plutôt doux même si une certaine odeur caractéristique faisait reconnaître le camembert. J'ai même dégusté toute la croûte, ce qui n'est pas si fréquent.
Quand je choisis un camembert je m'assure que celui-ci remplit bien la boite et le couvercle. Contrairement à ce que je vois couramment je ne teste sa maturité en pressant dessus mais sur le côté
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Découverte du Val de saire (Manche), photos,actualité, évènements, communes, activités. Partagez avec moi le plaisir de decouvrir et apprécier ce coin de la MANCHE nord-est.
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